のんびり冬休みを過ごしたのに、始まってしまいました。
自ら望んだお弁当生活なのですが、アニとチビの希望を叶えるのは難しい。
高校生男の子お弁当が基準なので、どうしても茶色が多くなってしまいます。
豚肉とピーマンの炒め物（豆板醤風味）・さつまいもサラダ・きゅうりちくわ・ミニトマト
お弁当製作中にブレーカーが落ちました。
サツマイモサラダを電子レンジにかけている最中の出来事。
いい感じに湯気もたっていたので、たしかめることもなく味付け。
「ん？ちょっと手ごたえがあるな？」とは思いましたが、お昼に職場であけてビックリ！「なま！」
同じ反応を教室でもしたらしいです。ヤ・メ・テ こっそりしまってちょうだい。
れんこん入りつくね・きゅうり・にんじんのグラッセ・しゅうまい
おせち料理をつくるときに飾り切りの切り端と鶏のひき肉を団子にして煮ておきました。
しゃきしゃきとした食感があって美味でした。
年に1回しか作らないと思うけれど、アニは忘れていったそうです；；
きんぴられんこん・鶏のトマト煮・ブロッコリー
カ○メさんのトマトフェアーで購入した、味付けトマト缶。鶏肉とピーマンを煮てみました。
つくっちゃってから冷めたらおいしくないのか？とも思いましたが、まあまあの味。
ミルフィーユとんかつ・ブロッコリー・さつまいものレモン煮
小間切れを重ねてトンカツに。こうして見るとブロッコロリー・さつまいも・豚肉と2回ずつ登場していますね。バリエーションがなくて困ってます。