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今年のクリスマスは、ほぼ日の飯島奈美さんのレシピで

ケーキはなし
本人が食べたがっていたかどうかは疑問だけれど、アニが喜んで食べてるのを横目では見ていました。市販のフルーツサンドで食べられるものなんてないから作ってみました。
とってもうれしそうな笑顔。
１４枚入りのサンドイッチ用を使ったら、翌々日まで食べられる量ができてしまった（汗）
見た目にも映えるし、お集まりのメニューには良いかも。
豆乳ホイップはゆるいのでレモン汁を多めに。切り分けるまで冷蔵庫で休ませると良いようです。
チキンは２回目だけれど大好評。レシピのヨーグルトは豆乳ヨーグルトに変更。
ヨーグルト減感作中なので、大匙１杯だけヨーグルトのままで。
下味つけだけだけし、拭き取ってしまうからか、症状は出ませんでした。

本当にいるのか？使えるのか？
そんな疑問をもちながら・・・
エピペンの予約をしてきました。
1万5000円（驚）
いつもどおり吸入でなんとかなってしまうと思えるのだけれど。
しかし、飛行機が得意ではない私。
まして海外旅行なんかは程遠く、海外移動もない生活。
吸入器＆液体のくすりおよび生食水
ど～やって持ち込むんだろう？
ジップロックに入れればOKと聞くけれど。
直前に取り上げられても困るし・・・。
飛行機会社がわかったら、直接電話かメールで確認する予定です。

in US とありますが、旅行をしたわけではありません。
毎年受け入れているフェロー。
今年はWENDY。子どもの頃にChinaから移住したアメリカ在住のMIT卒業生。
漢和辞典を買いたいというとっても勉学熱心なお嬢様
どこへ・・・といってもそんなにメニューのない我が家
近くのショッピングモールへでかけました。
フードコートで食事の時、スタバの話題になり、
のんでいたゼリー入り飲料を見た彼女、「USAには　コーヒーかオレンジジュースしかありません」
豆乳ラテでスタバ気分を味わっている乳アレのチビのために聞いてみた
「ソイラテはあるの？」
「ないです」
チビ、撃沈。
あ～あ留学にあこがれているチビ。
どんどん可能性が減っていく・・・・・（笑）

コメントを参考に、［加熱牛乳］の方向でいこうか考えた。
チビに確認すると　断固拒否
常々「留学したい」と口走ってるチビ
ハナママ：留学するなら「乳由来」ぐらい大丈夫になってくれないと心配で出せません！
チビ：でもイヤだ
ハナママ：［乳由来］ぐらい大丈夫になる可能性があるかもしれないのに
　　　　　　　チャレンジする方がいいかしない方がいいか考えたら～。
チビ：　・・・・・・・
この会話は診察の１週間前
ヨーグルト8匙の影響か風邪の影響か、軽い気管支喘息がでてフローも300を割っていたので
ヨーグルトは2Wほど中止中
診察を受けるまでドクターに話そうか迷っていたけれど
とりあえず今回は報告だけに。
２４日から合宿があるのでとりあえず次回診察は合宿前。
ヨーグルトは量を増やさず、５匙をキープ
短い夏休みのあいだに　加熱牛乳MAXにしたいのになぁ。
次回相談したいのに、次回は本人のみで受診だわ；；；

友チョコ、逆チョコ・・・随分様変わりしましたね。
デパートだけでなくスーパーにも特設会場ができ、多種多様の商品の数々・・・
手作り派のグッズもたくさんあります。
つくることに意義かあるかのようにチビも食べられないくせに「つくる」と言ってききません；
お友達も「キャンディ」とか「ゼリー」とか気をつかってもらってとてもありがたいです。
でもおいしそうに兄や父が食べているとボソッと「いいなぁ」とつぶやくあたり、
慣れたとはいえ不憫になります。
手作りスイーツをあげたりもらったりすることがメインの彼女にとって、
「食べれる」「食べられない」の優先順位はかなり低いものなのですが、
イベントが終わって「消化する」という段階になると、
忘れた事を思い出す・・・・というか・・・・
目の前に食べられるかわいいものがないことへの恨みというか・・・・
結局、チビの食べれる　クーベルチュール（ビター）＆豆乳ホイップでガナッシュをつくる羽目になった母でございます。
夫には手作りなんてあげたことあったかな？
チョコは手作りするものではなくおいしいものを買って食べる派の私には本当に面倒くさいバレンタインのイベントなのであります。
ところで、我が家のお兄さん・・・・
「母にチョコをねだるのはやめておくれ」
どうしても息子にあげるのに抵抗のある私、イベントに乗り切れないのよね。
おいっ；
ビターでつくるととても大人のチョコになります。
ビターとミルクの違いを縮められたら友チョコと一緒にできそうな予感もするのですが・・・

写真はこちら
１１年前は持ち込みなんてNGだったTDL。
春に学校で取り寄せてもらったアレルギー資料があったので、
資料をもとに地図にマーキング。
チビの第一目標は、キャラメル味のポップコーンを食べる事。
実は春の校外学習で訪れた際には、時間の関係および班行動でなにも食べれなかったチビ。
時間がかからず、中学生が決められたお小遣いの中で済ませられる食事はファーストフード。
もちろんチビに食べられるものなんてありゃしない。絶対的班行動で、彼女の選んだ道は、持参したクリームブランで過ごす事。
１２時前にパークインして一日の食事がクリームブランだけなんて。
後から聞いてなんとも言えない感情が渦巻いた。
でも、学校にかけあったってしょうがないし、何よりも本人がこんなこともあるわさと気にしていない様子（そんなわけないだろ！）
だったので、今回リベンジを考えた。

今回のTDLのメインテーマは、チビの食を満足させる
地図に食べれるレストランとポップコーンのありかをマーク。
まずはinしてポップコーンをスーベニアカップに・・・・・
アトラクションよりも前に直行したのに、ワゴンが開くのは9：00～。
それほど並んでいなかった”カリブの海賊”に乗ってからワゴンへ。長蛇の列。
GETした時の満面の笑み☆これで一つ仕事が済んだ気分！
急に課したスーベニアコイン集めを遂行しつつ魅惑のチキルーム、カントリーベアーズを出てきたころにはパレードのために待機の人たちが・・・・
そしてもう一つのワゴン　スモークターキー　へ
実はこれ皆が食べていたけれど自分は食べれない！と思い込んでいて食べなかったものらしい；；；
私はターキーのワゴンを目指しているのに、まだ食べれないと思っているチビは「あのお肉おいしいんだって。皆が言ってた！」と人事。
おいおい；；それをGETしに行くんだよ（汗；）
なんだかキツネにつままれたような顔をしていたけれど、ひとつづつ購入。
パレードが始まるため身動きができなくなってしまったので、座り込んでほうばった。
もうね。チビはすっかり満足。ファーストフード＆ワゴン系は無縁だと思っていたからなおさら。
その後は２時の集合時間までおみやげ買って今回のTDLは終了。
９月の３連休はおそろしいぐらいの人出。でも、いついっても混んでいるもんね。
校外学習までに行っておけばよくわかってよかったけれど、TDLはアレルギー児が行っても苦労するだけという印象が固まってしまっている私にはとっても足の遠いところになっているのでなかなかね。
でも、チビの喜ぶ顔がみれて私も大満足のTDLでした。

2年目にしても様子のわかっていない母。
先週の金曜より学校ははじまりました。そしていきなりテスト。
確認の意味でしょうけれど、テストというのは見えない圧迫感があるのは母だけでしょうか。
本人いたって余裕です。そして返却されるとブルーになる
5年近くお世話になったDMC-FZ5のピントが合わなくなってしまったので、デジカメを新調。
なかなかお弁当の写真をとることができません。オートでなんでもいけるって店員さん言ったのに・・・

夏休みに入って、自分で病院に行くようになった。
ここのところ調子もよく特に聞かなきゃいけない事もないから。。。。
随分と薬を飲むのをサボったらしい。
それを正直に申告した彼女。
幸か不幸か薬が減った。
「これだけサボって調子がいいのなら、薬を減らしてみようか？」と言われたそうです。
仕事から帰ると満面の笑みで「薬が一種類になった！」だって。
相変わらず、アレルゲンが入ればフローメーターは下がりますが、それでも
340程度。調子がよければ370～380は出る。
食べ物の方は、「脱脂粉乳」の記載があると即OUTという事がわかってきた。
本人は「マーガリン＝食べれる」と解釈しているらしいです。
時々？？と思う食べ物がなくなっていて、「食べたの？」と聞くと
「だって、マーガリンだけだったもん。」と返事が返ってきます。
日本だと食品表示があるからいいけれど、外国だったらどうするのかな～？
今年もフェローシップのメンバーが我が家に滞在中。
今夜が最後の宿泊。お別れディナーにケーキを食べたのだけど、
デコレーションにつかったコーヒービートの溶け出したものがまずかったのか、
パエリア（サフラン・えび・いか・あさり）の何かが悪さをしたのか
少しフローが下がって久しぶりの吸入。
「ママ、説明してよ！」だって。
勘弁してください。用意した言葉以外でてきませんて。
MEMO　えびは大きさによって名前が違うらしいわ
shrimp　小エビ
prawn　中型えび《くるまえびなど》
ついでに　オリンピックの水泳をみながら４泳法の言い方も聞く。すぐに忘れるんだけどね。
The　breast　・The　crawl　・The　back　・The　butterfly

毎日お弁当の写真だけは撮っているのですが、なかなか記事がかけません。
今年度になってからいろんなことを記録に留めておかなければいけないのに・・・ハァ
本日は、お顔もみたことのない（相方も）お祖父さんの50回忌。
お布施・御膳料・御香料・御塔婆料・・・・袋の表書きも様々。はじめて入った位牌殿？
お義母様は、聞いても答えが返ってくる人ではないので、
親戚達に聞きまくる聞きまくる。
強制はしたくないけれど、次世代に伝えるためには知っておかないとね。
おおかたの事はわかったけれど、どっかに書き留めておかなければ忘れてしまう。ヤバッ！
お友達と行く旅行先もようやく決まった。
なかなか実り多い週末でした（＾∀＾）
半額セールだったのでDVDを2枚借りたのに『夕凪の街桜の国』しか見れず残念。
今回も『めがね』は借りれませんでした。。。

１週間家を空けることになったけれど、新学期はじまったばかりだから購買は嫌だということで冷凍実験。

他にはピーマンとにんじんのきんぴらも実験。
用意したのは、唐揚げ・ハンバーグ・切り干し大根煮・ひじきと大豆のサラダ・さつまいものレモン煮・ほうれん草のバターソテー・鶏ハム
冷凍ではないけれど、金時豆・白花豆・卵焼き（市販品）・イシイのミートボール
バターはいつものマーガリン。