3月6日 ファットスプレッド

 ごはん 牛肉どんぶり うのはなコロッケ いよかん
「どんぶり食べれるから、代替なしでいいよね~?」「うん♪別にいいよ~」
給食に係わる代替品も楽になりました。←さぼってるだけじゃ~ん でも、チビのOKが出ればいいのです。f(^^;)
ところで、最近市販のパンに乳製品脱脂粉乳の表示がなくて【ファットスプレッド】含有を良く見かけます。小麦粉の次あたりに書いてあることが多いのですが、何回かメーカーに問い合わせても明確な答えはかえってこなくて???の疑問がついてまわっていました。
忘れていましたよgoogle先生の存在を秊
どうやらマーガリンの一種のようです。しかも規制がかかるような;;;
これかなぁ~?例のプラスチック油脂いずれにしても普通のマーガリンなら正体は乳成分。チビにはダメな原材料でした。


経験の引出しがイッパイできてるチビさん。なんだかわかんないけど食べてみるだって。
人体実験するつもりらしいです;;
まあ小さなパンだし、いっかぁ~~。
これも牛乳70滴のおかげです。アレルゲンの種類・量でどれぐらいの反応かわかっているので反応がでたら対応すれば良いわ~となります。減感作治療を始める前は考えられない事でした。
実験結果は、もちろんNG。蕁麻疹がポツポツ。
今日はお風呂止めとこうね~。(夜7時によもぎパン1つ食べました)

“3月6日 ファットスプレッド” への2件の返信

  1. はじめましてもること申します。
    もるこの息子(5歳)も食アレで、乳製品・卵は完全除去です。
    ハナママさんのブログ、とても勉強になるのでこれからも遊びに来させてもらいます!減感作治療、すっごく興味があります。。。

  2. ☆もるこさん、よ~こそ。
    もるこさんの息子さんも食アレなんですね。5歳といえば世界も広がって大変さが増してきますよね。恐るべしアレルギー!!ハナママもまだまだ攻略しなきゃいけないこともありますが、また遊びに来てくださいね。もるこさんのところもゆっくり読ませていただきますね。

ハナママ へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です