二色ごはん ハムソテー かぼちゃのベーコン巻き とうふ寄せ ブロッコリー ミニトマト
先日の食パン実験の後、ベーコンも悩まなくても良いのでは？の衝動に駆られ、
さっそくカゼインNaの表示のあるものを購入。
ハム・ベーコン系だと 卵白、乳たんぱく、カゼインNaなどアレッ子にはハードルの高い原材料表記があります。
食物のアレルゲンがわかってくるとこれらの表示には非常に過敏になりました。
現にこれぐらいなら大丈夫だろうと思ってもヒューヒュー・イガイガ・カイカイのオンパレードでしたから。
どれが一番影響が少ないのかわからないので、「カゼインNa」表示のものから行ってみることにしました。
ほんの1年前まではイガイガ違和感のあったものでもOKになっているようです。
これで生協でベーコンを買わなくてもよくなりました。
つづけて「乳たんぱく」もいってみたいところですが、血液検査とドクターの見解をうかがってからにします。
最近、これは「マーガリン」だけだから大丈夫！とかあくなき食への執着心をみせておりますチビ。
おそろしいです。もちろん2番目にマーガリン表記のしてあるメロンパンなんて怖いのですが、本人試す気満々です。
遅くなりましたが今年もよろしくお願いいたします。
ケーキおいしそうですね。
息子はチョコがまだ、だめらしいです。
イガイガする程度ですが。。。
カゼイン、乳タンパクOKだと幅が広がりますよね(#^.^#)
*どんぐりさん
ナッツ系がダメだとチョコはなかなかですね。
今回の血液検査でピーナッツを選択。
安心のためなのかよくわかりませんが、「食べてる」って報告したら
検査項目に入ってました。
結果のときに突っ込んで聞いてこようと思います。
大きくなっても改善してくることもあるのですね～。
過剰な期待は禁物だけれど希望を感じています♪
うちの子はそれなりに食べられるけれど、ハムがダメ。
イガイガするし、味も嫌いらしいです。
マーガリンでも乳としての混入量が良く分からないと
不安ですよね。
ケーキ、素晴らしいです。
そのうちチョコバージョンも試してみます！
*まー姉さん
中学以降の記録がないものかとアレルギーの会の会長さんの、「心配しないで！食物アレルギー」という本を以前購入しました。
それを読んで、大きくなれば状況がかわるのは幼児だけではないという事を知りました。どこまで改善されるのかはわかりませんが、とっても明るい光だったことを覚えています。
ハムもほんの1年前までは、アレルゲンの混入していないものしか
口にできませんでした。
ここのところピークフローの値もずいぶん上がってきたので、やはり体力がついてきたことが大きな要因かもしれませんね。